» » Греби по грибы!

Греби по грибы!


Добавлено: 16 сен 2019 в 04:42, Категория: Новости на сегодня

Пошаговая инструкция для начинающего грибника.

Начало осени — идеальное время для сбора грибов. Если вы давно хотите отправиться в лес с плетеной корзинкой, но не знаете, с чего начать и как не отравиться после первого же похода, то эта инструкция для вас. Мы публиковали много информации о грибах, однако большинство из них рассчитано на «бывалых», сегодня мы посвятим нашу рубрику тем, кто до этого видел лес лишь по телевизору.

Начнем с самых элементарных вопросов, с которыми сталкивается любой начинающий грибник.

1. Что надеть и взять с собой в лес?

Прежде чем пойти в лес, необходимо следующее: купить себе кроссовки, сапоги, достать старую куртку (в холодное время), обычные штаны, корзину для грибов и нож. Это самое основное, что нужно. Если еще жарко, то спрей от укусов насекомых — комаров и клещей. Если сезон дождей, то пригодится непромокаемая одежда.

Отдавайте предпочтения удобной одежде, которую не жалко испачкать, а не той, в которой ходите на работу.


Греби по грибы!

2. Одежда есть, что дальше?

Накануне похода в лес нужно рано лечь спать и на рассвете (или даже ночью) встать и ехать сразу же за грибами. Грибники всегда собирают урожай с раннего утра, особенно если речь идет про популярные места. В противном случае вам придется срезать только остатки.

3. Оказавшись в лесу, с чего следует начать поиск грибов?

Во-первых, стоит выбрать лес, который будет подходить для сбора грибов. Для начинающего грибника рекомендуется березовый лес с опушками. Тот, что еще не зарос высоченной травой. Трава низкая, место хорошо освещается солнцем.

В таких лесах можно набрать подберезовиков и белых грибов. Также могут повстречаться лисички.

4. Как новичку понять какие грибы стоит собирать, а какие нет?

Главный совет начинающим грибникам: прежде чем идти в лес, изучите грибы дома. Посмотрите какие грибы самые лучшие, самые популярные. Выучите базовые грибы, то как они выглядят. Хотя бы эту тройку: белый, подберезовик, подосиновик. После чего идите в лес и собирайте только их. Остальные будете изучать и со временем расширять свой список съедобных грибов.

Можно поехать с тем человеком, который разбирается и имеет базовые знания хотя бы о 10 видах грибов.

Есть группа «Грибы — мое хобби», где новички скидывают фотографии прямо в режиме онлайн. Если в лесу ловит интернет, то можно прям там сфотографировать интересующий гриб и сразу же отправить на опознавание, спросив: «Что это за гриб? Съедобен ли он?» Если нет интернета под рукой, то после похода можно уточнить.



Важно! Не складывайте вместе те грибы, в которых вы уверены, с неопознанными. Некоторые виды грибов смертельно опасны. Можно, конечно, сложить все их отдельно, но лучше все-таки собирать только те, которые вы точно знаете.

Не знаешь, что за гриб? Не бери! Если есть сомнения, не надо рисковать жизнью, оно того не стоит. Собирай только те грибы, которые уже выучил, в которых разбираешься.

5. Осторожно, яд!

Самые распространенные ядовитые грибы – это бледная поганка, мухомор вонючий, свинушка тонкая и галерина окаймленная. Все эти грибы смертельно опасны. Разница лишь в том, что свинушка тонкая опасность представляет в виде накопительного эффекта. То есть токсины накапливаются в организме и могут дать о себе знать через 20-30 лет. Этот гриб впитывает в себя как губка все газы, тяжелые металлы, поэтому его вообще не имеет смысл собирать.


Остальные грибы дают реакцию практически сразу. Бледная поганка может через 8 часов или сутки, но в итоге человек в течение 5-10 дней умирает.

6. Потрогал, но не съел, как быть?

Если вы потрогали руками ядовитый гриб, то бояться нечего. Главное – не есть. Но все же лучше руки протереть, если есть влажные салфетки, то воспользуйтесь ими. Если нет, то подойдут подручные средства – кора дерева или листья. Протирайте так, чтобы не осталось на пальцах никаких кусочков от гриба.

7. Как погода влияет на грибы?

Грибы — это непредсказуемое создание, никогда не знаешь, когда они выстрелят. У них свое время. Грибы любят смену погоды и температуры. Когда после жары приходит похолодание, грибы стремятся скорее вылезти, думая, что уже скоро зима.

Как правило, самые качественные грибы начинаются с конца августа. Так что ориентируйтесь в первую очередь на погоду, а не на время года.

8. Вернувшись домой с грибами, что стоит сделать первым делом?

После того, как вы переступили порог дома, стоит первым делом проверить, нет ли на вас клещей. Осмотреть себя и одежду. Пойти сразу в душ, потому что если клещ есть, то вы сразу смоете его горячей водой.

Второе — желательно сразу обработать грибы. Если сильно устали, то час-два поспите и после приступайте к обработке грибов, чтобы они не испортились.


Важно! Оставлять грибы на более долгий срок опасно для здоровья.

Статья подготовлена по материалам проекта Росконтроль.

Другие полезные советы и лайфхаки здесь.




Загрузка...

Добавлено: 16 сен 2019 в 04:42
По материалам: penzavzglyad

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail: